5月5日の端午の節句のお供物として登場する柏餅。

シャトレーゼの店頭にも並びました！

柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないのが特徴で子孫繫栄、家系が絶えないという縁起の良さに結びつき、子供の健やかな成長を願う和菓子です。

こしのある団子生地で北海道産小豆を使用した自家炊き餡を包みました。餡はなめらかなこし餡、粒あんとともに風味の良いよもぎつぶ餡との三種詰合せもございます。                                 

甘みが少なく、お米本来の旨味が感じられます！！

この時期だけの期間限定商品となります。

ぜひこの機会にご賞味下さい！

ご来店お待ちしております。